Công thức chế biến 2 món ăn ngon dễ thực hiện từ đông trùng hạ thảo

Thông thường các loại thảo dược, cây thuốc sẽ có vị đắng đắng khó ăn, khó chế biến nhưng nếu biết cách kết hợp bạn có thể chế ra một món ăn vô cùng ngon miệng, bổ dưỡng cho thực đơn hàng ngày của gia đình.

1. Canh sườn đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 9gram đông trùng hạ thảo

- 12gram nhân sâm

- 12gram đương quy

- 12gram kỷ tử

- 1kg sườn heo và gia vị

Cách chế biến:

Sườn heo rửa sạch với nước muối, để ráo nước, sau đó thêm vào sườn heo chút nước mắm, bột nêm, mì chính, tiêu vào đảo đều, để 15 phút cho ngấm gia vị.

Các nguyên liệu còn lại rửa sạch và để ráo nước.

Canh sườn đông trùng hạ thảo

Cho sườn heo vào nồi đảo qua thấy tái thịt là được. Cho sườn heo vào một cái nồi áp suất, thêm nước, đông trùng hạ thảo, nhân sâm, đương quy, kỷ tử vào hầm thấy nhừ là được.

Đông trùng hạ thảo hầm sườn heo có tác dụng chống cơ thể mệt mỏi, mất sức, thận hư, tinh thần kém minh mẫn, hay quên.

2. Canh gà nấu đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Thịt gà (1/2 con)

- Thịt nạc vai 100gram

- Đông trùng hạ thảo 10gr

- Hoài sơn 30gr và Gia vị vừa đủ

Cách chế biến:

Gà mua về làm sạch và rửa sạch với nước muối. Đông trùng hạ thảo, hoài sơn cuộn nhỏ lại Nhồi đông trùng hạ thảo, hoài sơn, gia vị vào bụng gà.

Canh gà đông trùng hạ thảo

Thịt nạc rửa sạch, ướp tí gia vị và xào sơ cho săn thịt. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nồi hầm cách thủy Mỗi tuần ăn 2 lần có tác dụng bồi bổ cơ thể, chống suy thận, rất tốt cho người bị liệt dương, di tinh.

Chú ý: Sử dụng nồi đất và nấu bằng than củi là tốt nhất. Để lửa nhỏ, liu riu. Tuyệt đối không sử dụng nồi nhôm, gang, đồng để nấu.

Đông trùng hạ thảo có những công dụng gì trong việc hỗ trợ điều trị bệnh

Từ xưa đến này các thầy thuốc Phương Đông cũng như Phương Tây đã chứng minh đông trùng hạ thảo có nhiều công dụng tuyệt vời, và quá trình hình thành cũng như dược chất trong đông trùng hạ thảo khá đặc biệt mà không loại dược liệu nào có thể sánh bằng, hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để cùng hiểu rõ hơn về loại thảo dược "lạ" này nhé !

1. Tìm hiểu về đông trùng hạ thảo là loài thảo dược gì ?

Đông trùng hạ thảo là sự kỳ diệu của thiên nhiên, con người chúng ta không thể tưởng tượng được. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu một sự kết hợp tuyệt diệu và một quá trình phát triển độc đáo, đồng thời cũng là lời giải thích cho tên gọi đông trùng hạ thảo:

Vào cuối thu trên những vùng đất cao thuộc dãy Himalaya và cao nguyên Tây Tạng, sau khi phát triển đến mức cực đại, ấu trùng bắt đầu đi tìm những nơi đất mềm, xốp để chui xuống tìm chỗ ngủ đông. Nhưng nó không ngủ đông một mình, bởi trước đó, bào tử của một loài nấm túi đã theo đường ăn uống hoặc hô hấp của ấu trùng mà thâm nhập vào và ký sinh trong nó. 

Chỉ những cuộc gặp gỡ giữa ấu trùng của loài bướm thuộc chi Thitarodes Viette và bào tử nấm thuộc chi Ophiocordyceps (hoặc chi Cordycep) mới có khả năng hình thành đông trùng hạ thảo mà thôi. Vào lúc này, chúng vẫn mang hình hài ấu trùng nên gọi là “đông trùng”. Đến mùa xuân, khi thời tiết ấm áp, những tế bào nấm tiến hành phân bào và phát triển mạnh mẽ nhờ vào việc hấp thụ dưỡng chất từ ấu trùng. Cứ thế nó lớn lên, làm chết vật chủ (ấu trùng) và đến hạ phát triển thành cây nấm – “hạ thảo”. Mùa đông là ấu trùng, mùa hè lại là thảo mộc, tại sao lại có một loài kỳ lạ như vậy tồn tại nhỉ ?

Đông trùng hạ thảo nhân tạo

Trong y học cổ truyền Trung Hoa và Tây Tạng, đông trùng hạ thảo được xem là có sự cân bằng tuyệt vời giữa âm và dương, bởi nó vừa là thực vật vừa là động vật, được hình thành vào mùa đông và trưởng thành vào mùa hạ. Cho nên đông trùng hạ thảo được xem là một vị thuốc quý, có thể chữa được “bách hư bách tổn”.

Nhận thức được tầm quan trọng đông trùng hạ thảo, ngày nay, tại nhiều nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam, đã tiến hành thử nghiệm nuôi trồng đông trùng hạ thảo hầu mong có thể giúp tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu sử dụng ngày càng tăng trong việc chữa bệnh và bồi bổ sức khoẻ.

2. Công dụng hỗ trợ điều trị các bệnh của đông trùng hạ thảo

Y học phương Đông và phương Tây dựa trên những nền tảng khác nhau nên đến nay vẫn còn nhiều điểm chưa thống nhất. Nhưng đối với đông trùng hạ thảo thì cả hai bên không chỉ cùng nhất trí về tác dụng chữa bệnh tuyệt vời của đông trùng hạ thào mà còn bổ sung cho nhau trong việc đưa đông trùng hạ thảo trở thành huyền thoại trong y học: phương Đông phát hiện và đưa đông trùng hạ thảo vào việc chữa trị hầu hết các loại bệnh, phương Tây kiểm chứng lại những giả thuyết về tác dụng chữa bệnh của đông trùng hạ thảo của phương Đông bằng thực nghiệm.

Dưới đây là phần lược dịch và tóm tắt những tác dụng của đông trùng hạ thảo theo nghiên cứu công bố trên Tập San Nấm Dược Liệu Quốc Tế (International Journal of Medicinal Mushrooms):

Những công dụng của đông trùng hạ thảo

– Hỗ trợ điều trị ung thư: Các nghiên cứu lâm sàng được tiến hành tại Nhật Bản và Trung Quốc đã cho thấy các bệnh nhân bị các chứng ung thư khác nhau được tiêm 6 gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày kết hợp với hoá trị trong vòng 2 tháng đã làm giảm đáng kể kích thước khối u, trong khi đó, các bệnh nhân được chữa trị bằng phương pháp bức xạ hay hoá trị liệu thì bệnh trạng không chuyển biến đáng kể.

– Hỗ trợ chữa các bệnh liên quan đến thận: Nhờ khả năng làm tăng nồng độ 17-hydroxy-corticosteroid và 17-ketosteroid trong cơ thể nên đông trùng hạ thảo có thể giúp hỗ trợ điều trị và phục hồi chứng năng hầu hết các bệnh và triệu chứng liên quan tới thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận, v.v...

– Tác động đến hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo không chỉ kích thích hệ miễn dịch mà còn, kỳ diệu thay, có khả năng ức chế hệ miễn dịch. Năm 1996, các nhà khoa học đã thật sự kinh ngạc khi phát hiện chính loại dược liệu họ sử dụng bấy lâu để kích thích hệ miễn dịch (giúp bảo vệ cơ thể khỏi các mầm bệnh xâm nhập và loại bỏ các chất gây hại trong cơ thể) cũng có khả năng ức chế hệ miễn dịch (vốn rất quan trọng trong phẫu thuật cấy ghép nội tạng – giữ cho nội tạng mới ghép không bị tổn thương).

– Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc điều tiết đường huyết, kiểm soát bệnh tiểu đường: Một lĩnh vực được quan tâm đặc biệt là khả năng hỗ trợ điều tiết lượng đường trong máu của đông trùng hạ thảo. Thử nghiệm cho thấy, 95% bệnh nhân tiểu đường sử dụng 3gram đông trùng hạ thảo mỗi ngày có sự chuyển biến trong lượng đường huyết, trong khi chỉ có 54% bệnh nhân trong nhóm điều trị bằng các phương pháp khác có thay đổi.

– Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến phổi: Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hiệu năng sử dụng oxy trong cơ thể, cùng với các chiết xuất từ nó đã được chứng minh có thể giúp hỗ trọ điều trị nhiều bệnh về đường hô hấp, bao gồm cả các bệnh nghiêm trọng như hen suyễn, COPD (bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính), viêm phế quản, giúp ức chế cơn co khí quản,v.v...

– Công dụng của đông trùng hạ thảo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tim: Phân tích hoá học cho thấy đông trùng hạ thảo có adenosine, deoxy-adenosine, nucleotide adenosine và các loại nucleotide tự do khác,v.v. giúp giữ ổn định và điều chỉnh rối loạn nhịp tim. Ngoài ra, các digoxin, hydrochlorothiaside, dopamine và dobutamine trong đông trùng hạ thảo giúp cải thiện chất lượng cuộc sống của các bệnh nhân suy tim mãn tính, như làm tăng các điều kiện chung về thể chất, sức khoẻ, chức năng tim cũng như về đời sống tình dục.

– Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan: Gần như tất cả các nghiên cứu về mối quan hệ giữa đông trùng hạ thảo và chức năng gan đều cho thấy đông trùng hạ thảo giúp tăng hiệu quả hoạt động của gan. Ngày nay, đông trùng hạ thảo thường được sử dụng trong điều trị sơ gan, viêm gan B, C mãn tính tại nhiều nước ở châu Á. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn được sử dụng kết hợp với một số loại nấm dược liệu khác để hỗ trợ cho lamivudine trong điều trị viêm gan siêu vi B.

– Hỗ trợ điều trị rối loạn và suy giảm chức năng tình dục: Đông trùng hạ thảo được sử dụng trong nhiều thế kỷ để hỗ trợ điều trị rối loạn và suy giảm chức năng tình dục cho cả nam và nữ, các trường hợp giảm ham muốn, bất lực, vô sinh. Đông trùng hạ thảo đã được chứng minh trong nhiều thí nghiệm trên các bệnh nhân ở nhiều lứa tuổi kể cả phụ nữ và đàn ông đã có tuổi, và cả người già đều cho thấy đông trùng hạ thảo giúp phục hồi và hỗ trợ điều trị hầu hết các vấn đề liên quan đến chức năng sinh dục, sinh sản của cơ thể.

– Làm giảm lượng cholesterol trong máu: Mặc dù tăng cholesterol trong máu thường không được coi là một bệnh, nhưng nó là dấu hiệu rõ ràng cho thấy cơ thể đã bị rối loạn chức năng trao đổi chất và nguy cơ về tim mạch. Đông trùng hạ thảo đã được kiểm chứng là có tác dụng tốt trong việc làm giảm lượng cholesterol trong máu.

– Chống mệt mỏi: Đông trùng hạ thảo làm gia tăng ATP (Ađênôzin triphôtphat — nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy trong cơ thể giúp cho người sử dụng luôn khoẻ mạnh và không bị các triệu chứng mệt mỏi.

– Ứng dụng trong điều trị HIV/AIDS: Một công dụng tuyệt vời khác nữa của đông trùng hạ thảo đó là dùng để hỗ trợ điều trị HIV/ AIDS, trong đông trùng hạ thảo có nhóm hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs) có tác dụng kháng khuẩn và kháng virus cực mạnh, Một trong những hoạt chất của nhóm này được các chuyên gia ở Mỹ dùng để bào chế thuốc chống bệnh AIDS và hiện nay đã được dùng ở những nước có tỷ lệ nhiễm HIV và suy giảm hệ miễn dịch cao như ở châu Phi.

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo thường được dùng làm thuốc bổ dùng cho người gầy yếu, người mới khỏi bệnh hiểm nghèo.v.v....

Những tác dụng khác của đông trùng hạ thảo vẫn đang được nghiên cứu và phát hiện thêm từng ngày.

3. Hướng dẫn 4 cách sử dụng đông trùng hạ thảo tốt nhất

Cách 1: Đông trùng hạ thảo hầm gà (hoặc vịt, bồ câu, chim cút)

Nguyên liệu: 5-10g đông trùng hạ thảo, 1 con gà mái (1500g), 15g bột ngọt, 30g tiêu xanh, 30g gừng, 10g muối ăn, 100ml rượu vang, 2000ml nước.

Phương pháp thực hiện:

Gà được làm sạch và loại bỏ nội tạng, sau đó cho các thành phần còn lại vào và đun lửa nhỏ trong vòng 2 giờ (có thể sử dụng nồi áp suất để rút ngắn quá trình hầm) là có thể sử dụng được.

Đông trùng hạ thảo hầm chim cút

Cách 2: Đông trùng hạ thảo hầm baba

Nguyên liệu: Ba ba 1 con (bỏ đầu, chia thành 4 miếng), đông trùng hạ thảo 10g, đại táo 10 quả (bỏ hột), hành (cắt đoạn), gừng (thái phiến), tỏi (đập dập) và gia vị vừa đủ.

Cách chế biến: Ba ba cho vào nồi luộc sôi rồi vớt ra, cắt rời 4 chân, bóc bỏ mỡ ở chân, rửa sạch, cho vào bát cùng với đông trùng hạ thảo, đại táo, gừng, hành, tỏi và gia vị rồi hấp cách thủy trong 2 giờ. Ăn trong ngày.

Cách 3: Đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Nguyên liệu: 50g đông trùng hạ thảo ngâm với 1.5 lít rượu trắng.

Phương pháp: Ngâm đông trùng hạ thảo trong rượu khoảng 20-30 ngày, sau khoảng thời gian trên có thể dùng mỗi ngày từ 15-20ml.

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu

Cách 4: Đông trùng hạ thảo hãm kiểu uống trà

– Dùng khoảng từ 1-2g đông trùng hạ thảo ngâm trong cốc nước nóng 60-70 oC khoảng 5 phút và uống rồi nhai hết cả xác.

Dùng đông trùng hạ thảo pha trà

Cách 5: Đông trùng hạ thảo nghiền bột nấu cháo

– Dùng từ 1-2g đông trùng hạ thảo xay nhuyễn và rắc lên bát cháo (hoặc có thể hầm cháo với những thực phẩm khác)

Tiết lộ thêm 6 công dụng của đông trùng hạ thảo

Cho đến nay loại đông dược quý này đã được biết đến rộng rãi và ngày càng nhiều người sẵn sàng bỏ ra hàng chục đến hàng trăm triệu để mua về bồi bổ sức khỏe hoặc làm quà biếu tặng cao cấp, ý nghĩa. Vậy, đông trùng hạ thảo có công dụng gì mà được ưa chuộng và săn tìm nhiều đến thế ? Cùng tìm hiểu bài viết sau đây nhé !

1. Đông trùng hạ thảo hỗ trợ tăng sinh lý nam nữ

Rươu đông trùng hạ thảo vốn là thức uống rất được nam giới ưa chuộng. Nước uống này mang đến tác dụng nâng cao sức khỏe và hỗ trợ nâng cao chức năng sinh lý ở người suy nhược sinh dục, xuất tinh sớm, rối loạn xuất tinh…

Đông trùng hạ thảo giúp cải thiện tình trạng yếu sinh lý

Đông trùng hạ thảo hỗ trợ cải thiện tình trạng yếu sinh lý chính nhờ tác dụng tăng lưu thông khí huyết, giữ nhịp tim, huyết áp ở mức độ ổn định, máu được lưu thông tốt hơn từ đó gia tăng hưng phấn. Bên cạnh đó thì các dược chất trong đông trùng hạ thảo còn giúp hỗ trợ sản sinh adenosine triphosphate là chất làm cơ bắp trở nên dẻo dai, tăng cường sinh lực cho các quý ông.

2. Bí quyết đẩy lùi lão hóa của chị em phụ nữ

Sử dụng đông trùng hạ thảo thường xuyên sẽ mang lại cơ thể khỏe mạnh với làn da tươi sáng. Có được làn da đẹp tự nhiên này là nhờ sức khỏe tổng thể tăng cường, hệ miễn dịch được nâng cao, dược chất có trong đông trùng hạ thảo giúp làm chậm quá trình lão hóa, tái tạo da, làm giảm sạm da, giúp da trắng, sáng và mịn hơn.

Đông trùng hạ thảo giúp da đẹp hơn

3. Đông trùng hạ thảo giúp cải thiện tình trạng sức khỏe

Đặc biệt với các đối tượng như người bệnh vừa ốm dậy, người bị mất sức, suy nhược, trẻ suy dinh dưỡng, chậm lớn.

Đông trùng hạ thảo mang tới tác dụng bồi bổ cao chính bởi thành phần rất giàu các dưỡng chất tốt cho sức khỏe gồm có: lượng axit amin phong phú, nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng cho cơ thể, các axit, hoạt chất tự nhiên, nhiều loại vitamin. Với nguồn dinh dưỡng, dược chất tự nhiên dồi dào này khi đưa vào sẽ giúp cơ thể được nạp nguồn năng lượng lớn mà rất khó có được nếu chỉ thông qua chế độ ăn uống bình thường.

Trong cuốn sách “Đông trùng hạ thảo” (của GS.TSKH. Đái Duy Ban (chủ biên) và TS. Lưu Tham Mưu, NXB Y học – 2009) ghi rằng:”Khi sử dụng Đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị bệnh nhân bị yếu miễn dịch, bệnh nhân ung thư, viêm gan B và HIV thì số lượng và tác động của bạch cầu trong máu tăng. Đồng thời làm tăng hoạt động của thực bào và tăng cường hệ miễn dịch của ruột, đây là điều rất quan trọng vì phản ứng tăng cường hệ miễn dịch của ruột đóng vai trò đến 70% tất cả các phản ứng bảo vệ của hệ miễn dịch”.

Chính bởi vậy đông trùng hạ thảo là giải pháp phục hồi sức khỏe tuyệt vời dành cho người suy nhược, người sau phẫu thuật, điều trị. Với trẻ em chậm lớn, còi xương thì sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ giúp bé nhanh chóng bù đắp được nguồn được năng lượng thiếu hụt và tăng trưởng kịp so với các bạn cùng trang lứa.

4. Đông trùng hạ thảo giúp bổ phổi và điều trị chứng thận hư

Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý dùng trong các bài thuốc Đông y điều trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp như ho hen hoặc thận hư.

5. Đông trùng hạ thảo có công dụng tiêu đờm và giúp tránh viêm nhiễm đường hô hấp

Chính bởi các axit amin tự nhiên phong phú có trong đông trùng hạ thảo đặc biệt là dược chất cordyceps polysaccharide giúp bảo vệ phổi và thận, trừ đờm, hỗ trợ ức chế các vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi. Vì vậy đông trùng là giải pháp nâng cao sức khỏe và hỗ trợ hiệu quả cho người bị ho hen, bệnh phổi, người hút thuốc lá, bệnh hen suyễn. 

Đông trùng hạ thảo

Theo nhà khoa học Qinh Wu Yi Luo nghiên cứu và ghi chép trong cuốn “Có mới”: Cordycepin có tác dụng thúc đẩy hệ tuần hoàn, các axit trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị tốt các chứng ho, đàm liên quan đến đường hô hấp ở cả trẻ nhỏ và người lớn. Đặc biệt hypolipidemic trong đông trùng hạ thảo còn có tác dụng làm sạch phổi, bảo vệ phổi từ các tác động của khói thuốc, ô nhiễm…nhất là trong việc hỗ trợ điều trị lao, hiện nay vẫn không thể điều trị dứt điểm do chưa có thuốc đặc trị do tái đi tái lại vì các nguyên nhân này.

6. Đông trùng hạ thảo hỗ trợ trong việc điều trị bệnh thận

Tạp chí Fortune cũng có 1 bài nghiên cứu về công dụng của đông trùng hạ thảo với các bệnh nhân mắc bệnh thận, nội tiết, tiết niệu…theo đó đông trùng hạ thảo chứa ergosterol, Delta-3 ergosterol peroxid, 3-sitosterol, daucosterol và campassterol…tốt cho thận, điều tiết hoạt động của thận, chống di tinh, xuất tinh sớm yếu sinh lý, rối loạn tình dục, tăng cường tiết hormon ở cả nam và nữ.

Bật mí 10 công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo ít người biết

Đông trùng hạ thảo được phân bổ nhiều nhất tại vùng Na Khúc  thuộc cao nguyên Tây Tạng – Trung Quốc, chúng sinh trưởng tại các sườn dốc núi có độ cao  trên 4.500 mét đến 6.000 mét so với mục nước biển. 

1. Khái niệm về đông trùng hạ thảo

Nếu coi “đông trùng hạ thảo” chỉ là hai giai đoạn của một cuộc đời của sinh vật này thì đúng như tên gọi của nó, vừa là cây vừa là con. Nhưng thực ra, hai giai đoạn ấy là riêng biệt nhưng nối tiếp nhau. Đông trùng hạ thảo dù đã phơi khô cầm lên xem, bạn vẫn thấy hai phần rõ rệt: phần dưới là một con sâu và từ đầu con sâu ấy mọc lên một mầm lá.

Nó là một loài bướm (người ta gọi là bướm dơi) trong chi Thitarodes (chi này có tới 40 loài) mùa hè nhởn nhơ bay lượn, cặp đôi và đẻ trứng. Vào mùa đông trứng nở ra sâu non, sống trong đất. Không rõ vì sâu ăn phải hoặc bị bào tử của nấm trùng thảo (tên khoa học là Cordyceps sinensis thuộc nhóm Ascomycetes) ký sinh trên các lỗ thở, mà chúng bị loài nấm này xâm nhập vào cơ thể.

Đông trùng hạ thảo mọc tự nhiên

Các sợi nấm bắt đầu phát triển mạnh nhờ hút các chất dinh dưỡng từ cơ thể con sâu non và lớn dần lên. Dần dần, do chất dinh dưỡng bị nấm “ăn hết”, chỉ còn lại lớp vỏ bì bên ngoài nên sâu không thể lột xác để thành bướm được nữa. Mùa xuân đến, khi thời tiết và nhiệt độ thích hợp, nấm sợi mọc dài ra từ râu xúc giác của con sâu, cắm sâu vào mặt đất. 

Đoạn đầu của nấm phình to ra, hình dạng giống như một cái que, trên bề mặt có rất nhiều bào tử hình cầu nhỏ xíu, phát tán trong không khí… lại đi tìm sâu bướm dơi để ký sinh bắt đầu cuộc đời mới. Người xưa cho rằng loài sâu mùa đông ấy, đã biến thành ngọn cỏ mùa hạ này nên gọi là “đông trùng hạ thảo”. Đây là một loại dược phẩm rất quý của Đông y, nên người ta đua nhau đi thu nhặt, phơi khô để bán.

Đông trùng hạ thảo được phân bổ nhiều nhất tại vùng Na Khúc  thuộc cao nguyên Tây Tạng – Trung Quốc, chúng sinh trưởng tại các sườn dốc núi có độ cao  trên 4.500 mét đến 6.000 mét so với mục nước biển. Theo giới Y học loài đông trùng hạ thảo ở vùng này tốt vào bậc nhất trên thế  giới, với đặc tính giá trị dược tính cao, đông trùng hạ thảo vùng Tây Tạng hiện đang được xuất khẩu sang hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ. Dưới đây là 10 tác dụng điều trị hiệu quả của đông trùng hạ thảo mang lại. Dùng Đông trùng hạ thảo thường xuyên sẽ có tác dụng tốt trong các trường hợp sau:

1. Công dụng của đông trùng hạ thảo đối quá trình phẫu thuật

Đông trùng hạ thảo vừa làm tăng tổ chức tế bào của hệ thống miễn dịch, thúc đẩy sản sinh kháng thể, vừa có chức năng điều chỉnh tế bào miễn dịch. Đối với người sau phẫu thuật và sau sinh nở, dùng đông trùng hạ thảo 1 tháng sẽ cảm nhận cơ thể được hồi phục rõ rệt.

2. Đông trùng hạ thảo giúp tinh thần được tỉnh táo

Dùng đông trùng hạ thảo sẽ cảm nhận rõ tinh thần được cải thiện, như dễ đi vào giấc ngủ sâu, các triệu chứng như: mất ngủ  lâu năm, hay mê man, tỉnh dậy thấy đau đầu… đều biến mất.

3. Đông trùng hạ thảo thúc đẩy vị giác, kích thích sự thèm ăn

Đông trùng hạ thảo nâng cao năng lượng của cơ thể, nâng cao khả năng chống rét, giảm mệt mỏi. Hiệu quả tốt với người hay mệt mỏi, ăn không ngon, ngủ không sâu giấc, tinh thần sa sút…

4. Đông trùng hạ thảo tốt cho hệ thần kinh

Đông trùng hạ thảo giúp nâng cao khả năng khắc phục tình trạng thiếu Oxy, ngăn ngừa rối loạn nhịp tim. Đồng thời nhanh chóng thanh lọc máu, hạ huyết áp, giảm mỡ máu. Ngoài ra còn tăng cường chức năng tạo máu, an thần, khôi phục tính đàn hồi mạch máu, cải thiện tuần hoàn máu.

5. Hỗ trợ trong việc điều trị bệnh gan

Trong thời gian điều trị các bệnh viêm gan mãn tính, cấp tính, cơ thể thường xuyên mỏi mệt, các cơ quan chức năng trong cơ thể suy giảm, Đông trùng hạ thảo có tác dụng giúp nâng cao thể trạng, giảm rõ rệt các tổn thương của gan do các chất độc hại gây nên.

6. Điều trị bệnh hen suyển, bổ phổi

Đông trùng hạ thảo có tác dụng giúp giãn nở các khí quản, tiêu đờm, ngăn ngừa khí phế, thanh lọc chất thải trong phổi và khí quản.

7. Đông trùng hạ thảo bổ thận và hỗ trợ điều trị chứng thận hư

Đông trùng hạ thảo có hiệu quả rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị  thận hư dẫn đến đau lưng mỏi gối, cơ thể suy nhược không sức lực, di tinh, liệt dương, xuất tinh sớm, chứng ù tai, hay quên.

8. Đông trùng hạ thảo có tác dụng trong việc điều trị ung thư

Đông trùng hạ thảo có tác dụng hỗ trợ điều trị các khối u ác tính, cải thiệt rõ rệt tình trạng bệnh, đặc biệt đối với bệnh nhân ung thư. Kiên trì dùng Đông trùng hạ thảo có thể làm ức chế sự sinh trưởng và di căn của các khối u một cách rõ rệt.

9. Đẩy lùi các triệu chứng phụ khi điều trị xạ trị ung thư

Đông trùng hạ thảo giúp tăng lượng bạch cầu và tiểu cầu, nhanh chóng cải thiện các triệu chứng buồn nôn, chán ăn, rụng tóc, mất ngủ của những bệnh nhân hoá trị. Đông trùng hạ thảo dùng lâu dài có thể ngăn chặn sự tái phát của các khối u.

10. Tác dụng điều trị bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường bị biến chứng thường có triệu chứng như: mắt mờ, ngứa ngáy, thiếu sức, nguyên nhân chủ yếu do máu nhiễm độc dẫn đến xơ vữa động mạch, tuần hoàn máu kém. Sử dụng đông trùng hạ thảo giúp thanh lọc máu, hỗ trợ điều trị tận gốc biến chứng của bệnh tiểu đường.

Đông trùng hạ thảo có tác dụng như thế nào đối với người bệnh thận ?

Đông trùng hạ thảo có tác dụng bình suyễn, trừ đàm và phòng chống khí phế thũng. Điều này là sáng tỏ quan điểm của cổ nhân cho rằng: Đông trùng hạ thảo có khả năng “bảo phế ích thận” và “dĩ lao khái”. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn có tác dụng bổ thận và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến thận. Tuy nhiên, khi sử dụng đông trùng hạ thảo cần đúng cách và đúng liều lượng để tránh bệnh suy thận do dùng quá nhiều đông trùng hạ thảo.

1. Đông trùng hạ thảo là dược liệu gì ?

Đông trùng hạ thảo còn gọi là trùng thảo, hạ thảo đông trùng hay đông trùng thảo, là một giống nấm mọc ký sinh trên sâu non của một loại sâu thuộc họ cánh bướm. Nấm và sâu hợp sinh với nhau.

Đông trùng hạ thảo tự nhiên

Vào mùa đông, con sâu non nằm ở dưới đất, nấm phát triển vào toàn thân con sâu để hút chất dinh dưỡng, làm con sâu chết. Đến mùa hạ, nấm sinh cơ chất (stroma) mọc chồi khỏi mặt đất nhưng gốc vẫn dính liền vào đầu sâu. Người ta thường đào lấy tất cả xác sâu và nấm mà dùng làm thuốc. Vì mùa đông là con sâu, mùa hạ lại thành cây cỏ nên vị thuốc này có tên là Đông trùng hạ thảo.

Về thành phần hoá học:

Đông trùng hạ thảo chứa 25-32% protit (gần đây có thông báo rằng tỉ lệ này đạt tới 44, 26%), khi thuỷ phân cho tới 14-19 axit amin khác nhau như axit aspartic , axit glutamic , serin, histidin, glucin, threonin, arginin, tyrosin, alanin, triptophan, methionin, valin, phenylalanin, isoleucin, leucin, ornithin, lysin…; 8,4% chất béo; 7-29% D-manitol; các vitamin như sinh tố A, B1, B2, B12, C và các nguyên tố vi lượng như Na, K, Ca, Mg, Al, Mn, Cu, Zn, Bo, Fe, Tc…trong đó cao nhất là phốtpho. Ngoài ra, còn có các chất khác như uracil, adenin, adenin nucleosit, ergosterol, cholesteryl, palmitat…

2. Công dụng của đông trùng hạ thảo là gì ?

Đối với hệ thống miễn dịch:

Những nghiên cứu thực nghiệm đã chứng minh Đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường hoạt động miễn dịch tế bào cũng như miễn dịch dịch thể. Cụ thể là có tác dụng nâng cao hoạt tính của đại thực bào và tế bào NK, điều tiết phản ứng ứng đáp của tế bào lympho B, tăng cường một cách có chọn lọc hoạt tính của tế bào T ức chế, làm tăng nồng độ các kháng thể IgG, IgM trong huyết thanh. Mặt khác, Đông trùng hạ thảo còn là một vị thuốc ức chế miễn dịch có tác dụng chống sự bài loại tổ chức cấy ghép khá tốt.

Đối với hệ thống tuần hoàn tim – não:

Đông trùng hạ thảo có tác dụng làm giãn các mạch máu, làm tăng lưu lượng tuần hoàn não và tim thông qua cơ chế hưng phấn thực thể M ở cơ trơn thành mạch. Mặt khác, Đông trùng hạ thảo còn có khả năng điều chỉnh lipit máu: làm giảm cholesterol và (-lipoprotein, hạn chế quá trình tiến triển của tình trạng vữa xơ động mạch.

Đối với hệ hô hấp:

Đông trùng hạ thảo có tác dụng bình suyễn, trừ đàm và phòng chống khí phế thũng. Điều này là sáng tỏ quan điểm của cổ nhân cho rằng: Đông trùng hạ thảo có khả năng “bảo phế ích thận” và “dĩ lao khái”.

Đối với hệ thống nội tiết:

Trên động vật thực nghiệm, Đông trùng hạ thảo có tác dụng làm tăng trọng lượng tuyến vỏ thượng thận và tăng quá trình tổng hợp các hormon cuả tuyến này (adrenocortical hormone), đồng thời cũng có tác dụng tương tự như hormon nam tính (antrogen) và làm tăng trọng lượng của tinh hoàn cũng như các cơ quan sinh dục phụ trên động vật thực nghiệm.

Ngoài ra, Đông trùng hạ thảo còn có tác dụng chống ung thư, chống viêm nhiễm, chống quá trình lão hoá và trấn tĩnh chống co giật.

Trên lâm sàng, các nhà y học cổ truyền trong và ngoài nước, đặc biệt là Trung Quốc, đã nghiên cứu dùng Đông trùng hạ thảo điều trị thành công khá nhiều chứng bệnh như rối loạn lipit máu (đạt hiệu quả 76,2%), viêm phế quản mãn và hen phế quản, viêm thận mạn tính và suy thận (đạt hiệu quả từ 44,4-70%), rối loạn nhịp tim (đạt hiệu quả 74,5%), cao huyết áp, viêm mũi dị ứng, viêm gan B mạn tính (đạt hiệu qủa 70%), ung thư phổi (có tác dụng hỗ trợ) và thiểu năng sinh dục (đạt hiệu qủa từ 31,57%-64,15%). Đặc biệt, Viện nghiên cứu nội tiết Thượng Hải (Trung Quốc) cũng đã dùng Đông trùng hạ thảo điều trị cho các bệnh nhân bị liệt dương đạt kết quả khá tốt.

Như vậy, có thể thấy Đông trùng hạ thảo quả thực là một trong những vị thuốc đông y có khả năng cải thiện đời sống tình dục trực tiếp hoặc gián tiếp thông qua tác dụng nâng đỡ bồi dưỡng cơ thể. Điều này đã được y học cổ truyền biết đến từ rất sớm. Theo các sách thuốc cổ, Đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính

Đông trùng hạ thảo là dược liệu khá “thân thiện” với con người. Đối với hệ bài tiết, đông trùng hạ thảo có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về thận, bóng đái và đường tiết niệu như viêm đường tiết niệu, thận hư, suy thận, … Các nghiên cứu gần đây cho thấy Đông trùng hạ thảo (Cordyceps) tăng cường tiềm năng của thận bằng cách tăng nồng độ bằng việc làm tăng nồng độ 17-ketosteroid và 17-hydroxy-corticosteroid bởi đây là những hoạt chất có tác dụng tái tạo và phục hồi chức năng các mô của hệ bài tiết. (Zhu, J. et al. Nghiên cứu khoa học về một loại thảo dược Trung Quốc cổ đại: Cordyceps, Tạp chí Y học Thay thế Và Bổ sung [phần 1] Tập 4, Số 3, 1998, trang 289-303 [phần 2] Tập 4, Số 4, 1998, trang 429 - 457).

3. Đông trùng hạ thảo là dược liệu khá “thân thiện” với con người đặc biệt là đối với hệ bài tiết.

Một nghiên cứu với 51 bệnh nhân bị suy thận mạn tính cho thấy việc dùng Đông trùng hạ thảo 3-5g mỗi ngày cải thiện đáng kể chức năng thận và chức năng miễn dịch của bệnh nhân (Guan, YJ, và 1992), Tạp chí Y học tổng hợp Trung Quốc 12: 323, 338-339).

Suy thận mạn tính hoặc suy giảm chức năng thận thường gây tăng huyết áp, đạm niệu và thiếu máu. Một nghiên cứu liên quan đến các bệnh nhân có các vấn đề sức khoẻ như vậy cho thấy, sau 1 tháng sử dụng Đông trùng hạ thảo, giảm 15% huyết áp, giảm đáng kể protein niệu và tăng superoxide dismutase (SOD) (Jiang, JC, Gao, YF. của 37 bệnh nhân suy thận mãn tính với JinShuiBao J Quản trị Trung cổ Trung Quốc Med 1995: 5 (suppl): 23-24).

Một nghiên cứu khác gồm 57 bệnh nhân bị hư thận do gentamicin gây ra, những người này đã được điều trị bằng 4.5gCordyceps mỗi ngày, người ta phát hiện ra rằng, sau 6 ngày, nhóm nhận Cordyceps đã hồi phục được 89% chức năng thận bình thường so với tỷ lệ hồi phục 45% ở nhóm khác. (Holliday, J. et al về Trial of Cordyceps Yak cổ trong Thế giới Hiện đại 2004)

Tác dụng của đông trùng hạ thảo với thận: Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với việc tăng cường chức năng thận là vô cùng hiệu quả. Đông trùng hạ thảo giúp bồi bổ thận, tráng dương, phòng chống suy thận mạn, làm hạ huyết áp ở người cao huyết áp, giảm cholesterol trong máu.....

Bệnh thận mãn tính là một vấn đề sức khoẻ toàn cầu rất khó điều trị, chi phí cho hệ thống y tế hàng tỷ đô la mỗi năm và có tỷ lệ tử vong cao. Một nghiên cứu năm 2011 của Đại học Chiết Giang cho thấy Cordyceps có khả năng ức chế xơ hóa thận bằng cách tắt các đường dẫn viêm phá huỷ chức năng bình thường của thận và tạo mô sẹo dạng sợi.

Một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên tạp chí Phytomedicine đã khẳng định nghiên cứu trước năm 2011. Các nhà nghiên cứu nhận thấy Ergosterol peroxide (EP), sterol chính được sản xuất bởi Cordyceps là thành phần chủ yếu có khả năng ngăn chặn con đường chuyển đổi yếu tố tăng trưởng-β1 (TGF-β1) thúc đẩy các mô hình phát triển chất xơ làm cho thận vô dụng.

Với những dưỡng chất và tác dụng quý giá như vậy, đông trùng hạ thảo chắc chắn sẽ là thảo dược qúy giúp chăm sóc sức khỏe của các bệnh nhân thận thật tốt để gia đình luôn vui vẻ, hạnh phúc. Giữa muôn vàn những thương hiệu đông trùng hạ thảo trên thị trường hiện nay, có không ít những sản phẩm giả mạo, kém chất lượng. 

Vì vậy, chúng ta cần lựa chọn những thương hiệu uy tín nhất, đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm. Hãy đến với công ty đông trùng hạ thảo Saha, là nơi chuyên sản xuất và buôn bán những loại đông trùng hạ thảo được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, với độ an toàn tuyệt đối, đảm bảo chất lượng từ đông trùng hạ thảo khô, tươi, đến những loại cao cấp, đặc biệt. Chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho các bạn những sản phẩm chất lượng nhất, mang đến cho bạn một sức khỏe dài lâu.

6 công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo bạn không nên bỏ qua

Được xem là có khả năng chữa bệnh thần kì, đông trùng hạ thảo từ trước đến nay đều vô cùng hiếm có (chúng chỉ được tìm thấy trên những vùng cao trên 3.800 mét so với mực nước biển trong những khoảng thời gian nhất định ở trong năm và chỉ ở một số vùng trên thế giới nơi loài sâu bướm đặc biệt này sinh sống). Đông trùng hạ thảo nổi tiếng là một loại thảo dược thúc đẩy kéo dài tuổi thọ rất quý giá.

1. Tìm hiểu về loài thảo dược quý

Được đánh giá cao về tác dụng chống lại các gốc tự do, nhiễm trùng và viêm, đông trùng hạ thảo là loại nấm có thể chống lại bệnh tật rất hiệu quả. Nó đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để làm giảm các triệu chứng của rối loạn hô hấp, ho, cảm lạnh, tổn thương gan và còn hơn thế nữa. Chúng thực sự là một thần dược trong việc chiến đấu chống lại tác động của lão hóa và căng thẳng, tăng cường sức đề kháng và cũng làm tăng năng lượng của cơ thể.

Đông trùng hạ thảo

Nấm đông trùng hạ thảo là một loại kí sinh trong tự nhiên vì nó phát triển trên một loài sâu bướm sau đó lớn lên và ăn luôn vật chủ của mình. Về cơ bản loại nấm này được hình hành từ ấu trùng của loài sâu và có màu từ nâu sẫm đến đen, chúng bám lấy với cơ thể vật chủ và sẽ tăng lên khoảng 6 inch so với kích thước ban đầu. Khi đã hoàn toàn trưởng thành, chúng có thể tiêu thụ hơn 90% những con sâu bị nhiễm bệnh. Sau đó chúng to ra, nặng đến khoảng 300-500mg.

Con người lần đầu tiên khám phá ra lợi ích của đông trùng hạ thảo khi quan sát những động vật ăn những cây nấm dại đó và tăng trưởng mạnh mẽ. Những người nông dân và người chăn gia súc bắt đầu sử dụng bột nghiền từ những cây nấm đó để pha trà và điều chế thành các loại thuốc bổ. Họ nhận ra rằng những loại thuốc điều chế từ nấm này có thể làm tăng lượng sữa cũng như tăng khả năng sinh sản của gia súc. Sau đó, người ta bắt đầu phơi khô đông trùng hạ thảo dưới nắng để bảo quản chúng một cách lâu dài.

Tác dụng chống viêm của đông trùng hạ thảo xuất phát từ khả năng tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch, chống lão hóa và kích thích các tế bào miễn dịch giữ cho cơ thể tránh khỏi các tác nhân đột biến (như tế bào ung thư) và nhiễm trùng. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trong một số trường hợp, đông trùng hạ thảo có tác dụng giống như một liệu pháp điều trị ung thư tự nhiên, giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u (đặc biệt là ở phổi và trên da).

Bên cạnh tác dụng chống lại bệnh ung thư, đông trùng hạ thảo còn dùng để chữa một số bệnh như:

- Viêm đường hô hấp như viêm phế quản mạn tính,

- Ho, cảm lạnh và cúm

- Rối loạn khả năng sinh sản và chức năng tình dục

- Rối loạn chức năng thận

- Nhiễm trùng bàng quang và các vấn đề về tiết niệu

- Hen suyễn

- Bệnh viêm gan B

- Máu lưu thông chậm và rối loạn nhịp tim

- Bệnh tim và mỡ máu cao

- Rối loạn chức năng gan

- Bệnh nhược cơ

- Hội chứng mệt mỏi mãn tính và năng lượng thấp

- Chóng mặt

2. Khám phá 6 công dụng tuyệt vời mà loài thảo dược này mang lại

1. Tăng sức đề kháng và chống lão hóa.

Những nghiên cứu về dược và sinh học đã phát hiện ra rằng đông trùng hạ thảo tác động tích cực đến hệ miễn dịch và có lợi cho tim mạch, hô hấp , nội tiết và hệ sinh sản. Đông trùng hạ thảo có thể giúp chống lại ung thư và rối loạn miễn dịch bởi vì chúng chứa chất Polysaccharides giảm viêm, nucleoside và cyclosporines. 

Đông trùng hạ thảo có khả năng chống lão hóa

Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra những lợi ích của đông trùng hạ thảo đối với việc chữa lành các bệnh tự miễn dịch như là hội chứng ruột bị rò rỉ, hoạt động kháng u trong một số loại ung thư. Một vài bằng chứng cho thấy rằng sử dụng đông trùng hạ thảo trong hoặc sau khi hóa trị có thể làm giảm triệu chứng của việc điều trị, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, cũng có bằng chứng cho thấy rằng chúng giúp cho việc phục hồi lượng chất béo thông thường, giám ô xi hóa, đóng góp cho hầu hết các bệnh mãn tính như tim mạch, rối loạn nhận thức.

Nghiên cứu của khoa dược ở trường đại Học Peking - Bắc Kinh đã tìm thấy rằng đông trùng hạ thảo có những thành phần làm tăng tuổi thọ ở chuột và tăng cường các hoạt tính chống ô xi hóa bao gồm 2 loại enzim Superoxide Dismutase (SOD) và Gluthaione Peroxidase (GSH) chống lại các gốc ung thư và oxi hóa. 

Đông trùng hạ thảo cũng làm giảm mức độ oxi hóa ở Lipit và giảm hoạt động của enzim Monoamine Oxidase (một loại enzim có khả năng gây ra trầm cảm) gây ra lão hóa ở chuột. Tất cả những ý kiến nêu ra đều nói lên sự thật rằng đông trùng hạ thảo có hiệu quả trong việc tăng chức năng bão bộ, hệ miễn dịch và sinh lý.

2. Cải thiện sức bền và hiệu suất trong thể thao.

Một nghiên cứu năm 2010 được công bố trên tờ Alternative And Complementary Medicine đã cho thấy rằng đông trùng hạ thảo giúp cải thiện hiệu suất thể thao và góp phần tăng cường sức khỏe ở người lớn tuổi. Được coi là một thực phẩm cung cấp năng lượng (tương tự như các loại thảo mộc khác như maca hoặc ca cao), đông trùng hạ thảo có thể giúp chống lại mệt mỏi, điều trị đau nhức cơ bắp và ngăn chặn sự mệt mỏi.

Một số nghiên cứu cho rằng đông trùng hạ thảo có thể cải thiện khả năng thể chất, sức bền một phần vì chúng làm tăng cung cấp ATP cho cơ thể, một trong những nguồn năng lượng chính giúp cho việc tập luyện. Đông trùng hạ thảo chứa adenosine, một loại axit nucleic, một thành phần cần thiết để tạo ATP. Một nghiên cứu thực hiện năm 2007 bởi Đại học Khoa học và Công nghệ Hồng Kông cho thấy sản xuất nhiều ATP đã giúp các vận động viên thích nghi với tập luyện cường độ cao và kéo dài lượng thời gian duy trì tập luyện.

3. Hoạt động như chất kích thích tình dục tự nhiên.

Theo truyền thống, con người sử dụng thuốc bổ làm từ đông trùng hạ thảo để tăng cường khả năng ham muốn tình dục của họ và chức năng sinh sản. Đông trùng hạ thảo có thể giúp cơ thể sử dụng oxy hiệu quả hơn và tăng quá trình lưu thông máu, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe thể chất và chức năng tình dục. 

Cải thiện độ bền, chống mệt mỏi và giảm viêm nhiễm trên hầu hết các bệnh là những lý do đông trùng hạ thảo cải thiện khả năng sinh sản. Như vậy, đông trùng hạ thảo có thể được sử dụng như là một liệu pháp tự nhiên điều trị vô sinh và bất lực.

4. Kiểm soát đường huyết

Hai thành phần có trong đông trùng hạ thảo là d-mannitol cordycepin and 3’-deoxyadenosine có tác dụng kiểm soát mức độ insulin và lượng đường trong máu. Trong các nghiên cứu trên động vật, đông trùng hạ thảo giúp hạ đường huyết ở những con chuột bị bệnh. Điều này cho thấy, đây là một phương thuốc tự nhiên hữu hiệu điều trị bệnh tiểu đường.

5. Cải thiện chức năng gan và thải độc.

Đông trùng hạ thảo có khả năng giúp cải thiện chức năng gan, đặc biệt ở những người bệnh gan bị tổn thương do rối loạn như viêm gan B. Vì gan giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể, nên tăng cường chức năng gan có tác động tức cực đến hệ thống  miễn dịch của cơ thể.

Ngoài ra, gan hoạt động khỏe mạnh cũng làm cho hệ tiêu hóa tốt hơn và việc sử dụng các axít béo hiệu quả. Điều này kéo theo hệ tim mạch khỏe mạnh.

6. Kiểm soát nhiễm khuẩn đường hô hấp

Nghiên cứu đã chứng minh rằng đông trùng hạ thảo giúp giảm bớt các triệu chứng của một số bệnh về đường hô hấp, kể cả trường hợp mãn tính như viêm phế quản, ho, hen suyễn. Đông trùng hạ thảo igúp cải thiện lưu thông máu và giải độc nên lượng oxy đến phổi được cải thiện.

3. Sự thật thú vị về đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo (tên khoa học là sinensis cordycep) được coi là một thần dược đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Hoa cách đây ít nhất 5000 năm. Trong những cuốn sách y học cổ đã mô tả, các thầy thuốc đã sử dụng đông trùng hạ thảo để chữa hàng chục căn bệnh cho các thế hệ người dân Trung Quốc mà không cần đến thuốc tây y. 

Đông trùng hạ thảo thường được dùng riêng hoặc kết hợp với các phương pháp điều trị thảo dược khác để chữa trị hơn 20 bệnh khác nhau, chẳng hạn như viêm phế quản và các bệnh về tim mạch.

Đông trùng hạ thảo và một số loài cây thuốc khác từ lâu đã được sử dụng trong Trung Quốc, Kitô giáo và các nghi lễ tôn giáo Hindu như những biểu trưng cho tuổi thọ và sự bất tử. 

Chẳng hạn như trong y học Ayurvedic, nấm được cho là có lợi cho việc tăng cường "sinh lực và sức sống." Theo tờ Journal of Ayurveda Integrative Medicine, các thầy lang ở Sikkim cho rằng các loại nấm, bao gồm coryceps, "là thuốc bổ cho tất cả các bệnh tật, bởi vì họ cho rằng nó làm tăng năng lượng, kích thích sự thèm ăn, cải thiện sức chịu đựng, khả năng tình dục và giúp bạn ngủ ngon giấc hơn".

4. Dùng đông trùng hạ thảo như thế nào ?

​Đông trùng hạ thảo hiện nay đã được sản xuất dưới dạng viên, bột và viên nang và được bán rộng rãi ở hầu hết các hiệu thuốc và trên Internet. Bạn có thể uống trực tiếp, nhưng cũng có người thậm chí còn mở viên nang và lấy bột thuốc để pha vào trà, súp và các món hầm (giống như cách truyền thống mà người dân Trung Quốc đã dùng hang trăm năm nay).

Đông trùng hạ thảo tán thành bột

Liều lượng thuốc phụ thuộc vào lí do mà bạn sử dụng, nhưng thông thường đông trùng hạ thảo được khuyên dùng từ 1 đến 2 lần/ ngày, mỗi lần khoảng 5 – 10gam. Hãy đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng và tốt nhất hãy hỏi ý kiến bác sĩ về liều lượng phù hợp với bạn. Nếu bạn chỉ muốn dùng chúng để tăng cường sức khỏe và phòng tránh bệnh tật trong tương lai, thì 1 hoặc 2 liều dùng trong tuần sẽ mang lại kết quả tốt nhất.

5. Đông trùng hạ thảo có tác dụng phụ hay không ?

Đông trùng hạ thảo được xem là an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng nó vẫn có một số tác dụng phụ nhất định, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và những người có tiền sử bệnh tự miễn. Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, hãy cẩn trọng và tìm hiểu kĩ lưỡng vì tác dụng của đông trùng hạ thảo đến đối tượng này vẫn chưa được khẳng định chắc chắn.

Đối với những bệnh nhân mắc bệnh tự miễn (ví dụ, lupus, viêm khớp dạng thấp, bệnh đa xơ cứng), bác sĩ đã cảnh báo rằng đông trùng hạ thảo có thể làm bệnh trầm trọng thêm vì chúng có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch. Các cảnh báo cũng được đưa ra đối với những bệnh nhân bị rối loạn đông máu, vì đông trùng hạ thảo có thể gây cản trở quá trình đông máu của cơ thể người bệnh.